INFORMATION 日本向けに使いやすさを基礎から見直した、グローバルの新しい包丁GLOBAL-IST。
KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL-IST オールステンレス グローバルイスト 和包丁 IST-B05 小出刃 12cm 柳刃 スライサー 小型 24cm IST-05 IST-06 骨抜き グローバル・イスト 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 吉田金属 YOSHIKIN 右利き 左利き 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン ギフト対応GLOBAL-IST グローバルイスト 包丁 小出刃 柳刃 IST-05 IST-06 骨抜き オールステンレス 鋭い刃先で、あなたの創造力を具現化！ 日本人に合わせて作られたGLOBAL-IST。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL（グローバル）。
日本人がこだわる使い勝手を叶えるべく誕生したのが、こちらのGLOBAL-IST（グローバル・イスト）シリーズです。
GLOBAL-ISTの特徴 ・刃先が鋭い、新開発の「エクストラエッジ」。
・日本人が使いやすい、必要最低限のアイテム構成。
・手術用メスと同じ超硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。
一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。
そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。
また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。
気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
GLOBAL-IST 和包丁3点セット IST-B05 魚介の美味しさを100％味わおう！ 今はスーパーで魚を三枚に下ろすサービスもあり、なかなか自宅で魚を下ろす機会も減ってきました。
魚を下ろすのは手間で技術も必要です。
ですが切れ味が良く使い勝手のよい小出刃包丁があれば、想像していたよりずっと「こんなに簡単に下ろせるんだ！」と感動するはず。
刃渡りの長い柳刃包丁も初めて手にしましたが、刃を奥から手前へのスライド1回で引き切るので繊細な魚の身も美しくお刺身が切れます。
我が家では今まで三徳包丁で代用していましたが綺麗に切れず、身が崩れてしまったり苦戦していたので本当に嬉しいです！ コツさえ掴めば簡単に立派なお造りが作れます。
大根のツマや大葉を添えるだけで、一層本格的な仕上がりに！お魚をよく食べるご家庭なら、ぜひ持っておきたいセットですね。
楽天で購入23,100円（税込み）
RT @Hiromi19611: 野菜が高い時は何度も経験してるけど、最後は開き直ることね。
野菜の高値はそんなに続かない。
いつか安くなる。
一時、野菜食べなくても、死にはしないと、思わないと主婦はストレス溜まる。@BRCTOKYOTARO 2021/08/23 23:11
暖めた野菜は甘いので糖質を感じる(？？？？？)
@solovepoteto 2021/08/23 23:12
夢月ロアちゃんはご飯食べたかな？
ジョナサンや大戸屋の弁当だと野菜があるやつを食べてたりしたよね
美味しく栄養とれてるといいねだ@cfhm1Zx6zxD5HnF 2021/08/23 23:12