パパーダ ベジョータ(約1kg) イベリコ豚トントロの塩漬け熟成 グアンチャーレ【冷凍 不定貫3980円/kg(税別)で再計算】
イベリコ豚ベジョータで作ったグアンチャーレだから脂の甘味が違う!【パパーダ・イベリコベジョータ】(冷蔵・不定貫) イベリコ豚ロースの生ハム・ロモに、パパーダとソブラサーダをのせて! パパーダはイタリア語でグアンチャーレといい、様々な料理に使われます。
CASALBA社のパパーダは、イタリアからの引き合いが非常に強い商品で、いままで輸入困難でした。
今回特別に少量ですが輸入に成功しました。
イタリアのグアンチャーレを、より品質の高いイベリコ豚のベジョータで作ることによって、のパパーダが出来上がりました。
イタリアのグアンチャーレよりも脂身が多くなっております。
商品説明 イタリア語でグアンチャーレといい、様々な料理に使われます。
これをイベリコ豚のベジョータで作ることによりのパパーダが出来上がりました。
脂の旨みは格別ですので、お料理の幅が広がります。
原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 配送温度 冷蔵(冷凍品と同梱出来ます) 原材料 イベリコ豚ベジョタ肩肉・塩・パプリカ・ニンニク・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 賞味期限 製造より2年 規格 1パック 約1kg(0.8〜1.2kg) おすすめの食べ方 生食・そのまま食べる・焼く・炒める ・ロースト・さっと煮る ・煮込み・パスタ・ピザ・ メモ 薄くスライスした後に、常温に馴染ませてお召し上がりください。
火を入れてもおいしく頂けます。
※冷凍品と一緒にご注文の際は梱包剤を巻き同梱させていただいております。
冷蔵便で別送をご希望の際はコメント欄にご記入下さいませ。
その際の送料は600円追加となります。
配送・同梱について
楽天で購入4,298円(税込み)