配送方法「冷凍」につき冷凍商品以外と同梱出来ません。
内容量 100g 賞味期限 別途記載 保存方法 -18℃以下で保存 原材料 豚肉、食塩、胡椒、ニンニク、香料、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 原産地 イタリア 配送方法 クール便 （冷凍）他冷凍食品以外と同梱出来ません 『 【冷凍以外同梱不可】 ボッテガ・ディ・アド社 豚ほほ肉の生ハム グアンチャーレ・クルード イタリア産 スライス 約22枚 100g』0.8mmの薄切りスライスとなっており、冷凍流通にする事で1枚1枚の身離れがよいのが特徴です。
厚みの均一性に優れているため、巻き物には特に最適です。
トスカーナ州コロンナータ村に伝わる、巨大な大理石を削りだしつくられた石槽で生肉を熟成させる伝統製法。
加熱せず、そのままお召し上がり頂けます。
ワイン、お酒のお供にも最高です！
楽天で購入1,209円（税込み）
通販で買ったグアンチャーレ(ブロック)、ドチャンコ固くて失敗したかな〜…ってなってたけど煮込み料理に入れたら塩いらずで肉も美味しくなって優勝って感じ
@BiliBili_Drake 2021/05/25 15:09
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）といわれるパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる。
@aiaitappuri 2021/05/25 07:07
カルボナーラガチった
うますぎ
グアンチャーレやばすぎやろ
ミスって塩入れ過ぎて辛いけど
あり過ぎぃ https://t.co/MHEVW4kfsV@MamMalice 2021/05/24 13:45