グアンチャーレ 関連ツイート
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)といわれるパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ(塩漬けの豚肉)、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる。
@aiaitappuri 2021/05/27 11:06
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)といわれるパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ(塩漬けの豚肉)、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる
@sukinarutaka 2021/05/29 02:39
@oldreake アマトリチャーナといえばグアンチャーレ
@anemone1012 2021/05/30 18:58
しばらくグアンチャーレ作ってないからパンチェッタと一緒に作ってみようかなぁ